用十万元来创业做食品加工厂,能行吗?需要做一些什么?
明确说,不行。要转思路。
现在已经不是宗庆后80年代后期创办娃哈哈的时代了。那个时候做一个街道企业,市场也确实有需求。
那个时候10万块也不够啊。
食品加工业,需要一次进大宗原材料,需要承担较高的营销成本,需要面对各级的监管,发展到今天已经是一个资本密集型的行业。
这个事大家一定要理解。
但是农产品加工是发展方向,尤其初级加工有机会获得更多社会资源的倾斜。
比如水果,当然可以办一个罐头企业,娃哈哈以前就兼并了杭州罐头厂。但是我们要理解,全世界水果的八成都是以鲜果形式销售的。
所以我们在产地可以考虑做一个代采、选果、包装的企业,先是人工做,投入有限。上规模之后,可以机器筛选。等机器开动起来,也挺高大上的。
我在各地讲课的时候,总是说,我们创办企业,经营企业,一定要顺势而为,不要想当然。
1.为何你先发现商机?
你说是酒席常见,那应该流传几十年或百年的佳肴了,如红烧肉、扣肉、丸子等,你还不愿意说具体名称,怕别人抢先,既然是流行和大中华了,首先,已无知识产权了,也不是独家的,所以,就算你做出来产品,谁都可以做,无法形成垄断优势,既然是佳肴,那百年来,一般厨师和做饭的肯定都会制作,配方不是独特的,肯定是家喻户晓的,最多做改良配方而已。
3.十万元能够开一个正规食品厂吗?
作为一个食品厂,商业化的土建或房子是必须的,现在房子有多贵,你应该知道!食品厂要求面积肯定是有规定的,也起码有基础的生产装修和器械设备吧,如塑封和罐装、加热灶具燃具、消毒卫生用品,也需要有生产和质检等人员,装修完散味也得需要一段时间。其二,环评、消防、卫生、工商、食品局等部门的验收肯定要通过的,也得需要一段时间。其三,来料、生产、加工、销售成本和充足现金流,还是办理质监局强制商品许可,才能销售。淘宝店美化和网页设计也需要钱,如果做个食品厂,怎么也得按一年半规划吧,6-8个月准备期,6个月预生产和销售!
我正好也在组建一个饮料罐装厂,可以回答一下你这个问题。
10万够不够开加工厂
10万是肯定不够的,注册公司跑下来得一万,你这种加工型企业需要注册成有限公司。还需要营业执照,生产许可证,食品流通许可证。营业执照和食品流通许可证相对来说容易点。但是生产许可证是很难批的。
生产许可证,也就是通常说的SC(以前叫QS),这个需要通过食药监局的检查。必须得按照管理要求,建立符合标准的无尘车间,仓储车间,物流通道,实验室等。你的食品成分不是你拍脑袋写的,而是要通过实验检测出来的。我这边了解到,仅仅是改造厂房的费用就在20-30万。多的话要到50万。所以你的十万不可能够。
如何销售
如果你的加工厂成功的办理起来了,加工后的产品要怎么销售。首先你得申请一个品牌(这个又得几千),建立起你的产品识别度。然后按一下几个办法执行。
1.招本地代理,他们会有很多销售渠道的资源,他们自己会去对接超市,电商,批发档的。你说用抖音这些自媒体做宣传,不是不可以,只是你完全寄希望在成为网红产品,希望很渺茫。
2.对渠道商一家一家上门推销,这个是最笨的办法,但是也是见效最快的办法。在你们那个地方,去超市,市场,一家一家的推。每天积累几家,只要产品好,总会积少成多的。
3.开订购会。这个需要要会造势,在订货会上,给大家一个优惠折扣,让大家当场订购。效果好的话,应该会成几家。
4.自己开网店。在各电商平台上面开网店,经营销售,不过这个也需要一定的费用,至少要投入5万。也可以让别人代理你的产品,给到足够优惠的价格。
建议再调研一下市场
你说这个佳肴很好吃,但是没有人做成包装食品。那你就应该想想,为什么会没人去做?我老家也有一种特色菜,在老家特别受欢迎,几乎每天都吃。但是我们在外地的人很难吃到。后来老家就建了一个加工厂,销售的还不错,我们自己也经常在网上购买。现在这个年代,有商机的话,一定会有人盯着。大家都没做,你就应该研究下为什么都没做。小心厂子开起来,竹篮打水一场空。
总之,你的十万元远远不够建设一个食品加工厂。而且看你一点这方面的经验都没有,建议你去一个食品厂上班一年,摸清楚这个行业,再来决定是否投身去做。
我是连续创业者,欢迎关注【小鱼聊创业】,为大家带来最有用最真实的创业经验。
核心问题是销售,别说你十万够不够开一家工厂,先说说,你生产完了以后卖给谁??销路在哪里?
这是我很关心的问题,当下就是不缺产品缺销路的时候,如果你有销路,可以找代加工。如果没有销路,请问你开食品加工厂是为了尽快花完积蓄吗?
我是有德。每天分享自己做汽配小店的创业故事,感谢大家的关注和支持~
当地有多少已经成熟了的食品加工厂?她们的生意是否都非常红火?食品加工厂这个领域的竞争的难题在哪里?我不建议,十万块钱投入到这个生产关系链条,固定资产这个环节上,你们当地肯定有食品加工厂而且很多,如果你想做这个领域的生意,前提的条件不是说你有没有一个厂子?而是你有没有客源?有没有销售渠道?有没有成熟的销售模式?
对于创业,我建议呢,注册一个个体户就行,或注册一个三农类的互联网型的公司,注册资金不要多,个人有限,三万就可以注册吧!拥有自己的品牌,然后规划好自己的销售模式,特别要利用互联网的销售模式,但不建议做传统的电商平台,比如上淘宝,但那可以成为传统电商的供应商,把电商平台当一个渠道是可以的,但注意回款的周期和风险!
前期可以跟有手续的成熟的食品加工厂合作,嗯,相关的手续食品加工厂都能解决,食品卫生许可证,条码费,营养元素表,都可以解决,你只需要品牌授权就行,这样的风险啊,更加可以控制,你如果你要整一个厂子,那麻烦和压力就很大了,一定要轻资产,你脚小的投资快速的测试,测试成功了,摸到路了,你再做上游的厂子和供应链的投资!轻易投资一个厂子,就很可能负债!
我是孙洪鹤,每天都给大家分享创业相关的视频,希望我@孙洪鹤 的回答能够对你有所帮助,希望大家能够成为朋友的互动!
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