新零售时代风口下,传统品牌企业如何转型升级?
现在传统品牌企业存在的主要问题为:
1. 产品开发没有计划性,可能与市场脱节;
2. 首次预测误差较大;
3. 开环系统(单向推);
4. 批量较大;
5. 提前期太长;
6. 供应链反应周期较长,不能及时响应市场需求变化
在新零售的风口下,传统品牌企业应该借用互联网和大数据技术来促进线上线下全网全渠道全场景的融合互通,从整个以消费者为中心的业务网中进行细分升级,提高企业内外部整体的运作效率,以致可以为消费者快速提供出精准极致的产品和服务体验。根据历史销售/库存等数据进行分析;调整品牌定位;系统商品企划指导产品开发。
众多传统企业转型选择做跨境电商,选择跨店平台将打破传统电商企业过去所面临的空间、时间限制,最终带来的将是资金周转率、流量利用效率、产品转化率和售罄率,帮助传统企业转型,增加新零售渠道乃至企业整体运作效率的提高。也相信传统品牌企业一定能在新零售时代的趋势中转型成功,大放光彩。
你知道潍坊都有哪些酒厂?
潍坊地区的的酒厂主要是集中在下辖县市,在全国范围来说,各个地方或许都有各自的酒厂,大小不一,在潍坊,几乎各个县市都有自己的酒厂!
统计如下!
寿光齐民思酒、侯镇宏源酒、青州云门春酒、昌邑乾隆杯酒、高密双羊神、诸城密州春酒、临朐的秦池、安丘景芝酒,坊子板桥!
1.景芝酒业!从全国,山东的知名度,美誉度来说,景芝酒业势头很猛!独创芝麻香!在中高端上收获不少!
但是跟全国知名酒业还是有不少的差距!这两年景芝酒业在广告,宣传的投入不小!
现在潍坊地区的喜宴用酒,景芝酒占比不少!
2.秦池酒业!
秦池酒业当年一鸣惊人,响当当的央视广告标王!造成供不应求,但是酒厂被胜利冲昏头脑,以次充好,求量不求质,最终名不符实,没落下来!现在的秦池基本上是在临朐市场了!
3.密州春酒业!
密州春酒业在潍坊地区的知名度还可以,主要是在潍坊酒店的营销可以!酒也可以!但是仅限于地区酒!影响力有限!
4.青州云门春酒!
青州作为九大古州之一,历史底蕴悠久!但是在造酒方面造酯一般!影响力仅在青州,潍坊!
5.其他酒基本上大同小异!
总之潍坊地区的酒太突出的没有!影响力知名度上限于潍坊当地!
以上
潍坊的酒厂挺多的,几乎每个辖区都有酒厂,如下图:
这些酒厂中最受热议的应该就是景芝、秦池和齐民思了。
景芝酒业:景芝白干是山东人的情怀,从上个世纪六七十年代一直到现在都是山东口粮酒的老大。景芝酒业其实是在安丘,不过安丘是潍坊代管的。景芝酒业是中国最大的芝麻香型白酒生产企业,也是山东百年品牌重点培育企业,不论是在山东还是放眼全国市场,它都有举足轻重的地位。
秦池酒业:公司有多条白酒生产线,生产的香型非常多,囊括了浓香、酱香、芝麻香、兼香,品类非常多。主要的白酒系列有秦池系列白酒、龙琬牌酱香系列酒,还有蓝莓酒和保健酒,值得一提的是该酒厂的酱香系列白酒是学习茅台的酿造方法,然后再结合潍坊当地的特点进行酿造的,属于独特的鲁派酱香。
齐民思酒业:齐民思系列酒是依据北魏高阳太守贾思勰所创的《齐民要术》中造神曲并酒之工艺,融现代科技精心酿造而成,主要打造文化酒,生态酿·顺6、顺8、红壹号这些酒款占据主流价格带。该酒业和秦池酒业一样,生产包括浓香、酱香、芝香在内的多种香型白酒。
山东是白酒大省,白酒品牌数不胜数,这一点和贵州很像。贵州省内的每个市区都有白酒企业,形成了以茅台为核心,以国台、钓鱼台、习酒、珍酒、东方国宾等等酒企为辅助的布局。现在白酒市场这么繁荣,希望老百姓们都能喝上物美价廉的好酒!
潍坊的酒厂还是蛮多的,基本上各个地区县级市都有自己的酒厂,但是这些酒厂也都浮浮沉沉,有些一时之盛,有些湮没无闻,下面来看看这些酒厂。
1、景芝酒厂
我家住的地方离景芝不远,景芝酒厂的大名可谓如雷贯耳,记得小时候最有名的一句景芝酒厂的广告词就是:难舍最后一滴,景芝景阳春酒。
景芝酒厂的经历也是浮浮沉沉,在2000年初的时候,景芝酒厂经历了严重的危机,据说差点倒闭,但是后来换了领导,在省内扶持下,确立了芝麻香型景芝酒作为鲁酒代表的领导地位,硬是又发展了起来,销售额从1两个亿发展到现在的30多个亿。
景芝酒近些年在品牌形象上也做了大量的宣传,请黄渤做了代言,各地的广告大牌,景芝酒现在仍是当之无愧的省内白酒霸主。
2、秦池酒厂。秦池酒厂所在地在临朐,秦池酒业要是上去二十年,那是全国有名的,曾经拿下CCTV的标王,轰动全国。但是后来因为快速扩张带来了各种弊端,品牌形象大打折扣,最终沦为了地方性的酒类品牌。
3、诸城密州酒厂
密州酒厂最有名的酒就是密州春,此酒也是在当地很畅销,但是普遍评价口感一般。毕竟有名的酒厂太多了,外地酒本地酒,诸城酒无论从历史还是配方,都不占太大的优势。
4、青州云门春酒厂
云门春酒也算有些名气的酒。云门春号称北派的酱香型白酒代表,有人评价是这样:微黄透明 ,酱香突出醇厚丰满, 幽雅绵甜余味悠长, 空杯留香有似花香, 似果香的特殊香味。
5、高密酿酒厂
高密酒厂给我印象最深的就是商羊神酒,这是一款老酒了,给我印象深的原因是名字。这酒到现在还有,二十多年了。
6、寿光齐民思酒厂
齐民思酒,曾经尹相杰代言的,也是一时之盛,现在很少听说了。
此外,还有坊子板桥酒,昌邑乾隆杯,每个酒品牌我都能说上来,那时我都不喝酒,现在开始喝酒了,也都仿佛消失了一般。白酒品牌,也是浮浮沉沉。
潍坊酒厂还是有蛮多的,大大小小的都有,毕竟山东是全国出名的喝酒大省。山东知名的酒厂有:寿光齐民思酒厂,安丘景芝酒厂,青州云门春酒厂,诸城密州春酒厂,临朐秦池酒厂,坊子板桥酒酒厂,高密红高粱酒厂,昌邑乾隆杯酒厂,侯镇宏源酒厂。
山东潍坊白酒厂:
1、秦池酒厂
上世纪90时代,应该是山东鲁酒最光辉的时期,各个县市都有代表的白酒品牌,景芝酒、孔府家酒、秦池酒、兰陵酒这4个鲁酒品牌,当时已是全国知名白酒,其中秦池酒产自山东潍坊,曾经夺得两届“标王”。
2、景芝酒厂
景芝酒是当年跻身全国十强的4家山东白酒企业之一,跟秦池酒一样来自潍坊,酒厂坐落于“山东三大古鎮”之一的景芝镇,也是十二大白酒香型“芝麻香型”的始创品牌。
3、青州云门春酒厂
1948年成立,2009年曾与茅台、郎酒共同制定中国酱香白酒技术标准。在当地也是小有名气,酒液绵柔爽净、余味悠长、具备了饮后不口干、不上头的特点。
山东潍坊啤酒厂:
1、潍啤(潍坊)啤酒有限公司,在山东潍坊市,采用大麦,进口啤酒花,主导产品包括潍啤啤酒系列,潍壹白啤系列,潍壹精酿夜场系列等。
2、潍坊惠麦啤酒有限公司,选用进口麦芽,新疆天然棉花,优质大米,上等酵母,采用山泉水低温发酵精酿而成,也被称为啤酒新秀。
此外,其它省份也有不少知名酒厂,比如贵州茅台镇,沿着赤水河河谷两岸,云集了上千家酒厂,除了家喻户晓的茅台,还有钓鱼台,东方国宾酒业也是位于此地,不可复制的酿酒环境,让酿制出的酱酒口感醇厚,回味悠长。
农村送菜上门怎么样?
不行。
就我的认识,在农村里每家每户都是有田地的。一般都自己会种些蔬菜,自个来吃。除非是出门在外的游子不种之外,家里有老人的也是都会种。
送菜上门,街道上的饭店还差不多的吧。没有好的门道,别人也许是不会要的,在乡下种菜的也是满多的。
有能力的话,种上规模,达到好的品质,送城市里还好。菜是消耗品,当天用完就完了。
送城市还好,农村里送有点悬了,如果是我在家里的话,会自儿种菜吃了。除非是养不活,没菜了在会去买点。在农村里种菜,只要是不懒惰的,菜应该是都有的吃。在农村里种菜,是有自己的田地,菜的样品还多些,喜欢吃什么就种什么来吃。有的也是种太多了,吃不完就拉到街上买。
送菜上门,现在还是没有什么接受。也许有的是地区不同。发展不同,有的地方也是可行呢,看看实际情况吧。
这个想法不错,这种想法我也曾有过,但想法是想法,需要有一个配套的计划或者方案。
我说一下我的一点看法,送菜上门首先需要有交通工具,而且刚开始要亲力亲为 ,当初有这个想法的时候因为没有车 ,也不会开车。
第二,需要有顾客,这个并不难。只要服务到位,态度好,价格公道,顾客不是问题,最好是先争取固定的顾客,比如小区单元等。这个我还是有经验的,因为当初我卖苹果就是这样卖的,只要送菜上门,就相当有竞争力。但要注意细节,细节往往决定成败。
第三,要有一些种菜的地,要达到一定的规模。这个想起来容易 ,做起来还是有一定困难的。比如需要多少地来种菜,需要种什么菜,什么时间种什么菜,想顾客所想,尽顾客所需,这才是走得最远的生意。生意之道就是尽最大能力赢取最多的顾客。最好把种菜场地拍照片发给顾客看。
第四,自然就是种菜的技术与经验。这个需要学习,在时间中不断摸索,总之只要前几个条件满足 ,这个应该不是问题。
总之,这个想法如果能配上完美的方案是一个不错的路子,不仅自己能致富,还可以带动身边的农村人,如果有什么想法和疑问,可以一起讨论一下,毕竟有很多我们想不到的细节。
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